Август месяц – сезон сбора кедрового ореха. Помимо всей пользы, которую несет в себе кедровый орех, не нем можно сделать замечательную по вкусу и полезным свойствам настойку.
Целебные свойства
В народной медицине наиболее распространенной формой применения кедрового ореха является именно настойка. Эта настойка в своем составе имеет большую концентрацию полезных веществ, поэтому лечебный эффект настойки намного больше, чем сырых орешков. Правильно приготовленную кедровую настойку используют для лечения ревматизма, суставов, остеохондроза, подагры, отложениях соли в организме, заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, язвы желудка и т.д.), при нарушениях обмена веществ, заболеваниях сердечно сосудистой системы, желчекаменной болезни, заболеваниях печени, мочеполовой системы, кожных заболеваниях ( наружное применение), также помогает вылечить мастопатию, кисту яичника. Также её применяют для лечения воспалительных процессов, инфекционных заболеваний, а также для укрепления иммунной системы (для профилактики).
Стоит помнить, что неправильно приготовленная настойка может лишь приносить вред Вашему организму, поэтому тщательно соблюдайте инструкции по приготовлению настойки в домашних условиях.
Ингредиенты
- 100 г кедрового ореха
- 3 л самогонки (качественной водки)
- 3 бутона гвоздики
- 1 палочка корицы
- 1 ст/л меда
- 18 гр лимонной цедры
- 1 п ванилина
- 4 листа смородины
- 3 ст/л декстрозы (глюкозы, в крайнем случае сахара)
Приготовление
Залить свежие орехи кипятком (3 раза по 3 минуты), затем высушиваем.
Добавляем в трехлитровую банку все ингредиенты, заливаем самогоном. Убираем банку в темное место с комнатной температурой настаиваться на 3 недели. Один раз в 3 дня встряхиваем банку.
Настойка готова как для внутреннего, так и для наружного применения.