оплата после получения Хреновуха - рецепт настойки на самогоне ⋆ BestSamogon

Хреновуха – рецепт настойки на самогоне

Данную статью решил написать под впечатлением. Однажды пришлось гостить в сибирской деревне в зимнее время – был на охоте. После охоты, сходив в баньку, хозяин пригласил нас за стол. На столе была закуска: вареный картофель, холодец, капуста квашеная и жаренное мясо косули, а под такую мужскую закуску на столе стояла настойка на хрене. Более подходящего напитка под такую мужицкую закуску не придумаешь. Итак делюсь рецептом…

Ингредиенты

  • 500 мл. самогона крепостью 40% либо водки;
  • 2 ч.л. меда;
  • 10-15 см. свежего корня хрена;
  • 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока;
  • 1 шт. гвоздики.

Приготовление

  1. Хрен почистить, и порезать небольшими кубиками;
  2. Добавить в стеклянную банку хрен и остальные ингредиенты, залить самогоном;
  3. Банку закрыть и убрать настаиваться в темное место при комнатной температуре на семь дней;
  4. Процедить настойку через сито или марлю, перелить в бутылку и дать отдохнуть пять дней.
Смотрите также:  Белорусская настойка крамбамбуля – рецепт

Дегустация

Напиток получается очень мягкий, с приятным ароматом, кристально-чистый с желтоватым оттенком. Употреблять такой напиток надо под суровую закуску в мужской компании, хотя это дело вкуса. Тем не менее, это одна из моих любимых настоек.

BestSamogon

Оставить комментарий

Пожалуйста, авторизуйтесь чтобы добавить комментарий.
  Подписаться  
Уведомление о
Яндекс.Метрика